Làm thế nào để đối phó với thớt mới trước khi ứng dụng?

1. Những chiếc thớt có thể thấy ở giai đoạn này chủ yếu được làm bằng tre và gỗ. Hai loại nguyên liệu này cũng là loại thớt được sử dụng phổ biến nhất trong đời sống hàng ngày. Tuy nhiên, sau khi mua về thớt không sử dụng được ngay. Vì vậy, thớt tre mới mua cần phải trải qua các giải pháp hữu hiệu để đảm bảo sự ổn định của các chỉ số hoạt động sau sự kiện và tuổi thọ sử dụng lâu dài.

2. Trước khi áp dụng cho thớt mới mua, hãy rửa sạch cả hai mặt của thớt trước, và tráng bằng nước nóng để rửa sạch lớp sáp. Lớp sáp này để ngăn gỗ không bị nứt; sau khi rửa sạch, hãy chắc chắn để sử dụng nó. Nước muối đậm đặc thì ngâm một ngày, nước muối đậm đặc là đun sôi nước và thả muối ra khi còn nóng. Mục đích của việc ngâm trong nước muối đậm đặc một ngày là để bề mặt gỗ chứa muối. Muối ẩm có thể giúp gỗ không bị khô và nứt nẻ; sau đó vớt ra để khô rồi quệt một lớp dầu thực vật lên bề mặt thớt. Sau khi dầu thấm vào thớt có thể sử dụng bình thường. Mục đích của việc đó là tránh cho thớt bị nứt và biến dạng trong suốt quá trình thi công.